本文目录一览：
- 1、日本余市威士忌介绍
- 2、山崎12年威士忌喝法
日本余市威士忌介绍
1、日本威士忌的特点：答案是威士忌。日本威士忌特点是口感醇厚，香气柔和，风格类似于苏格兰威士忌，但是风味更轻柔。日本有多个著名的威士忌品牌：山崎、白州、响、余市、竹鹤和宫城峡等。
2、一甲原桶威士忌51度，原产地可能在苏格兰。日本Nikka余市一甲原酒原桶威士忌51度小方瓶，500ml原装进口洋酒，无盒售价498元。日本一甲原酒包含部分苏格兰威士忌。
3、最后，我要向大家介绍一款更具挑战性的日本威士忌，那就是鹿苑威士忌。这款威士忌是尼卡酒厂（Nikka）的杰作，尼卡是由日本酿酒大师竹饭茂雄创建的。鹿苑威士忌的特点是高度，通常有50％以上的酒精含量，所以要小心饮用。
4、经过三次蒸馏。然后入桶陈酿，一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，口味比较绵柔长润，适用于制作混合酒与其它饮料共饮。
5、值得。余市酒是原酒没有了，价格一般很贵；无年份威士忌意思就是瓶身上没有明确的年份标示。日本威士忌无年份余市酒有神秘感且原料基酒已经绝版，市场上没有相同的，属于独一无二的，值得收藏。
6、响，调和有京都山崎、山梨白州、以及爱知知多等3处蒸馏所的原酒，再经过21年的超长熟成期。
山崎12年威士忌喝法
/5 冰块融化将酒液冷却之后，口感会更加柔和。还有兑苏打水的喝法，像山崎10年、12年，兑入苏打水后会使得口感变得沁心爽口。3 /5 确实，山崎12年单一麦芽威士忌醇厚浓郁，层次丰富的口感 ，芳香华美的风味。
像山崎18年、25年适合纯饮，口感柔顺。也可以加冰块，将单一麦芽威士忌所隐含的细腻而繁复的醇香释放出来，冰块融化将酒液冷却之后，口感会更加柔和。
山崎12对应的是一款威士忌酒，12指的是酒的年份，而山崎则是生产酒的地点。山崎12酒体醇厚，口感细腻，香气浓郁，获得了许多威士忌爱好者的青睐。
